Dla miłośników drzew oliwnych szczególną wartość mają kilkusetletnie okazy, które zachwycają niezwykłą formą i są świadkami setek lat wzrostu, zmian krajobrazu, kolejnych pór roku oraz pokoleń ludzi, którzy je pielęgnowali — wszystko to zapisane w każdym sęku, skręceniu i pęknięciu pnia.
Wraz z rosnącą popularnością pojawiają się jednak ważne pytania:
Skąd pochodzą stare drzewa oliwne?
Czy zostały zabrane ze swojego naturalnego środowiska, z miejsca, w którym rosły od setek lat?
Czy kupując takie stare drzewo oliwne, wspieram niszczenie środowiska?
To naturalne wątpliwości. Dlatego wyjaśniamy krok po kroku, jak wygląda rzeczywiste pochodzenie drzew oliwnych i dlaczego w wielu przypadkach dostają one po prostu… drugie życie.
Skąd pochodzą stare drzewa oliwne dostępne w sprzedaży?
Większość starych drzew oliwnych, które trafiają do sprzedaży pochodzi z krajów śródziemnomorskich, takich jak Hiszpania, Włochy, Grecja czy Portugalia.
Szczególnie Hiszpania jest największym producentem oliwy z oliwek na świecie. Tam Oliwka europejska (Olea europaea) jest przede wszystkim rośliną uprawną, a nie dzikim gatunkiem występującym wyłącznie w naturze.
Gaje oliwne to plantacje rolnicze – podobnie jak sady jabłoniowe czy winnice.
I to właśnie z takich plantacji pochodzi większość starych i dużych drzew oliwnych, które później trafiają do sprzedaży jako rośliny ozdobne do ogrodu lub na taras.
Dlaczego stare drzewa oliwne są usuwane z plantacji?
W ostatnich dekadach rolnictwo w krajach śródziemnomorskich mocno się zmodernizowało.
Właściciele gajów przechodzą na:
- bardziej wydajne odmiany
- gęstsze nasadzenia
- systemy umożliwiające mechaniczny zbiór
- rozwiązania zwiększające plon i rentowność

Stare drzewa oliwne choć niezwykle malownicze, często:
- owocują nieregularnie
- dają mniejszy plon
- są trudniejsze w zbiorze maszynowym
- zajmują więcej przestrzeni
Starsze drzewa owocują słabiej, co przekłada się na mniejszą ilość oliwy oraz oliwek trafiających do sprzedaży. Z tego powodu w wielu gajach sadzi się młode, bardziej wydajne drzewa.
To nie jest wycinka natury - to modernizacja upraw rolniczych.

Co dzieje się z usuniętymi drzewami oliwnymi?
Wiele drzew przeznaczonych do usunięcia z plantacji trafia na przetworzenie jako drewno opałowe. Jednak część z nich – zwłaszcza stare i kilkusetletnie drzewa oliwne o wyjątkowym pokroju – otrzymuje drugą szansę.
Proces wygląda następująco:
• drzewo jest wykopywane z gaju
• korona zostaje odpowiednio przycięta
• bryła korzeniowa jest zabezpieczana
• roślina trafia do wyspecjalizowanej szkółki
• zostaje profesjonalnie doniczkowana
• przechodzi proces ukorzenienia, aklimatyzacji i regeneracji

To nie jest przypadkowe pozyskanie z natury. To kontrolowany proces przeniesienia rośliny z uprawy produkcyjnej do funkcji ozdobnej.

Czy stare drzewa oliwne są pozyskiwane z naturalnych stanowisk?
Nie. Drzewo oliwne – czyli Oliwka europejska (Olea europaea) – w krajach takich jak Hiszpania czy Włochy od wieków jest rośliną uprawną. Gaje oliwne są prywatnymi plantacjami rolniczymi, a nie dzikimi stanowiskami przyrodniczymi.
Stare drzewa oliwne dostępne w sprzedaży nie są pozyskiwane z naturalnych stanowisk. Pochodzą z upraw rolniczych, które podlegają modernizacji.
Skąd bierzemy drzewa oliwne?
To jedno z najczęstszych pytań naszych Klientów – i słusznie.
Jeśli zastanawiasz się, skąd bierzemy drzewa oliwne dostępne w Twojapalma, odpowiedź jest prosta: pochodzą z legalnych, modernizowanych gajów oliwnych w krajach śródziemnomorskich.
Współpracujemy ze sprawdzonymi plantatorami, którzy specjalizują się w selekcji i przygotowaniu starych oraz kilkusetletnich drzew oliwnych do dalszej uprawy.
Nie są to drzewa pozyskiwane z naturalnych stanowisk, lecz rośliny z upraw rolniczych, które otrzymują nowe przeznaczenie.
Dlaczego stare drzewo oliwne jest tak wyjątkowe?
Kilkusetletnie drzewa oliwne, mają coś, czego nie da się wyprodukować w szkółce w kilka lat:
• masywny, gruby pień
• naturalne skręcenia i pęknięcia
• autentyczny śródziemnomorski charakter
Każdy okaz ma unikalny wygląd, który kształtował się przez setki lat wzrostu.
Dlatego stare drzewo oliwne to nie tylko roślina ozdobna, lecz przede wszystkim drzewo z historią.

Odkryj drzewo oliwne z historią
Stare drzewa oliwne nie są produktem masowym. Nie znajdziesz dwóch takich samych okazów. Każde duże drzewo oliwne różni się wiekiem, kształtem, strukturą pnia i pokrojem — dlatego wybór konkretnego drzewa ma znaczenie.
W naszej ofercie znajdziesz starannie wyselekcjonowane okazy oliwki europejskiej (Olea europaea), w tym stare i kilkusetletnie drzewa oliwne, które otrzymały drugie życie.
Zobacz aktualnie dostępne drzewa oliwne i wybierz okaz, który najlepiej wpisze się w charakter Twojego ogrodu lub tarasu.